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          燒烤煙熏筒

          發布時間:2020-08-21 16:50:42人氣:375
          燒烤煙熏筒

          燒烤煙熏筒

          新型涉及燒烤煙熏設備制造技術領域,特別是指一種管狀燒烤煙熏筒。

          背景技術:

          燒烤(barbecue),可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烹調至可食用,因此臺灣亦有稱此為烤肉;現代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等,齊齊哈爾燒烤就是全國最有名的燒烤。

          現有的燒烤,如果需要調味,通常要將調料灑在燒烤的物品上或是涂刷醬料在燒烤物品上,但是這種方式就會吃到很多的調味料殘渣,嚴重影響了口感,并且操作復雜。

          煙熏筒

          技術實現要素:

          本實用新型要解決的技術問題是提供一種管狀燒烤煙熏筒,能夠利用煙熏對燒烤物品進行調味,避免香料與燒烤物品直接接觸。

          為解決上述技術問題,本實用新型的實施例提供一種管狀燒烤煙熏筒,所述管狀燒烤煙熏筒包括煙熏筒底蓋和管狀筒壁,所述煙熏筒底蓋設置在所述管狀筒壁底部,所述管狀筒壁頂部設置有管口,所述管口處設置有管口箍,所述管狀筒壁均勻設置有出煙孔,所述出煙孔邊緣為弧形曲面,所述煙熏筒底蓋均勻設置有排灰孔,所述煙熏筒底蓋為頂部開口的盒裝底蓋,形狀與管狀筒壁相適應,所述管狀筒壁底部插入所述盒裝底蓋與所述盒裝底蓋固定連接。

          優選的,所述管狀筒壁為圓柱管狀筒壁,所述出煙孔為圓形出煙孔,所述排灰孔為圓形排灰孔。

          優選的,所述圓柱管狀筒壁由矩形壁板彎曲對應連接而成。

          優選的,所述管狀筒壁為三棱柱管狀筒壁,所述出煙孔為圓形出煙孔,所述排灰孔為圓形排灰孔。

          優選的,所述三棱柱管狀筒壁包括倒V形斜面和底面,所述底面與倒V 形斜面對應連接。

          優選的,所述管狀筒壁為六棱柱管狀筒壁,所述出煙孔為圓形出煙孔,所述排灰孔為圓形排灰孔。

          優選的,所述六棱柱管狀筒壁由矩形壁板翻折對應連接而成。

          優選的,所述排灰孔直徑大于所述出煙孔直徑。

          優選的,所述管狀筒壁為矩形柱管狀筒壁,所述出煙孔為方形出煙孔,所述排灰孔為圓形排灰孔。

          優選的,所述矩形柱管狀筒壁由兩個L形壁板對應連接而成。

          燒烤煙熏筒

          本實用新型的上述技術方案的有益效果如下:

          上述方案中,通過設置煙熏筒底蓋和管狀筒壁,能夠在管狀燒烤煙熏筒內放置燒烤煙熏料,將管狀燒烤煙熏筒放在燒烤架上,管狀燒烤煙熏筒內的燒烤煙熏料受熱散發出帶有香味的煙,從而對燒烤物品進行熏制,從而提高燒烤效果,降低操作難度,設置出煙孔能夠方便燒烤煙熏料的烤制和煙霧的排出,出煙孔邊緣為弧形曲面,能夠避免發生刮蹭,提高出煙的穩定性,方便燒烤煙熏料的放入和取出,設置排灰孔,能夠方便排出燒烤煙熏料使用后的煙灰,提高煙熏效果和出煙效率。


          冀公網安備 13112402000183號

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